La sala, a escala real
Contorn amb la forma exacta del teu espai —fins i tot en L o irregular—, columnes, portes i sortides d’emergència amb cotes mètriques i càlcul precís de l’aforament real.
Programa per a finques, hotels i càtering
MisePlan és el programa amb què una finca, un hotel o un càtering munta el saló: converteix el plànol real de la sala en la distribució de taules de cada banquet, comprova mentre arrossegues que hi càpiguen els passos de servei i l’aforament, i d’aquí en treu el part de cuina i el full de muntatge del dia. Des de 32,50 € al mes amb pagament anual (o 39 €/mes), multiidioma, amb 15 dies de prova sense targeta.
Dibuixes la sala una vegada —amb les seves columnes, les seves portes i la seva forma real— i la reutilitzes als trenta o cent esdeveniments de l’any. Cada casament té el seu plànol, la seva llista de convidats i el seu enllaç per al client.
Sense targeta. En acabar, el compte queda en només lectura: no es perd res.
Producte
El que avui es fa amb un PowerPoint, un Excel i una cadena de WhatsApp — amb la diferència que aquí les mides són de debò.
Contorn amb la forma exacta del teu espai —fins i tot en L o irregular—, columnes, portes i sortides d’emergència amb cotes mètriques i càlcul precís de l’aforament real.
Els 1,50 m de pas de servei i els 0,60 m per comensal es comproven en arrossegar, no la setmana abans del muntatge. Si dues cadires se solapen, ho diu allà mateix.
Recompte exacte per menú (adults, infantil, vegà, etc.) i llistat d’al·lèrgies i intoleràncies per taula i seient. La cuina sap exactament què servir a cada comensal sense risc d’errors.
Quantes taules de cada tipus, quantes cadires, quin mobiliari i què cal preparar per accessibilitat: on deixar buit per a una cadira de rodes.
Comparteixes un enllaç interactiu amb els nuvis o l’empresa. Entren sense registrar-se, asseuen els seus convidats i no poden moure parets ni modificar el muntatge de la sala.
Propietari, personal de sala i client final. Cadascú veu el seu, i el que no li toca ni se li ensenya ni se li deixa.
Mètode
Mides o contorn a mà alçada sobre la quadrícula. Columnes i portes, amb la seva zona d’evacuació.
Tries quines sales fa servir aquest casament. Cadascuna arrenca del muntatge habitual d’aquella sala.
Importes la llista des de l’Excel i arrossegues cada nom a la seva cadira. O els envies l’enllaç i ho fan ells.
Plànol en horitzontal, part de cuina i full de muntatge. En paper, que és on acaben.
Informes
Del mateix plànol es generen a l’instant els documents operatius per al servei: el part de cuina amb el desglossament de menús i al·lèrgens per taula, i el full de muntatge amb el recompte de taules, cadires i necessitats d’accessibilitat. En format A4 llest per imprimir i passar a l’equip.
A qui serveix
Per a masies, finques, hotels, restaurants amb sala i càterings que fan entre 30 i 120 esdeveniments l’any i avui dibuixen les sales en PowerPoint i tanquen els seatings per WhatsApp. Si fas dos casaments l’any, això et sobra.
Preguntes
Començar
Quinze dies, sense targeta i amb les teves mides reals. Si la primera tarda no n’has tret un part de cuina, no et serveix — i val més saber-ho ja.
Sense targeta. En acabar, el compte queda en només lectura: no es perd res.
Contesta una persona, de dilluns a divendres. Fora d’horari, l’endemà.
Explica’ns què necessites i et diem si MisePlan t’encaixa. Sense compromís.
El que escriguis es guarda per poder-te contestar, i es reenvia a Telegram, que és per on responem.